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" Le meilleur ami de l'homme n'est pas le chien mais le jambon ! "
Nous remercions nos fidèles producteurs : Pour la charcuterie Ibérique Bellota, La Bodega Elriz à Corteconcepcion (Andalousie) Pour la charcuterie Ibérique, La Bodega Roscos à Montanchez (Extremadura) Pour la charcuterie de canard, La Ferme artisanale d'Hournadet à Gamarde-les-Bains (Landes)
Happy Hours de 17h à 19h
¡TAPAS! ¡TAPAS!
Anchoas de Santoña Anchoas de Santoña
10 filets d'anchois levés et salés à la main. 10 filets d'anchois levés et salés à la main.
12.00€
10 filets d'anchois levés et salés à la main. 10 filets d'anchois levés et salés à la main.
Ensalada de Pulpo Ensalada de Pulpo
Poulpe de Galice, poivrons, ail tomates, persil Poulpe de Galice, poivrons, ail tomates, persil
16.00€
Poulpe de Galice, poivrons, ail tomates, persil Poulpe de Galice, poivrons, ail tomates, persil
Pan con Tomate Pan con Tomate
Pain toasté, ail et tomate avec son filet d'huile d'olive Pain toasté, ail et tomate avec son filet d'huile d'olive
6.00€
Pain toasté, ail et tomate avec son filet d'huile d'olive Pain toasté, ail et tomate avec son filet d'huile d'olive
Fuet ibérique Fuet ibérique
9.00€
Pâté de campagne Pâté de campagne
Au piment d'Espelette Au piment d'Espelette
9.00€
Au piment d'Espelette Au piment d'Espelette
Rillettes de canard Rillettes de canard
11.00€
Chipirons marinés Chipirons marinés
À l'américaine ou à l'encre À l'américaine ou à l'encre
10.00€
À l'américaine ou à l'encre À l'américaine ou à l'encre
Foie gras Foie gras
16.00€
¡PLANCHA A COMPATIR! ¡PLANCHA A COMPATIR!
Plancha Surtido Ibéricos Plancha Surtido Ibéricos
Assortiment de charcuteries Ibériques, Queso, Guindillas, Pan con Tomate. Assortiment de charcuteries Ibériques, Queso, Guindillas, Pan con Tomate.
28.00€
Assortiment de charcuteries Ibériques, Queso, Guindillas, Pan con Tomate. Assortiment de charcuteries Ibériques, Queso, Guindillas, Pan con Tomate.
Plancha "Sud-Ouest" Plancha "Sud-Ouest"
Magret de canard séché, saucisson de canard, Pâté ou Rillettes, Foie Gras mi-Cuit (deux tranches), Pan con Tomate. Magret de canard séché, saucisson de canard, Pâté ou Rillettes, Foie Gras mi-Cuit (deux tranches), Pan con Tomate.
38.00€
Magret de canard séché, saucisson de canard, Pâté ou Rillettes, Foie Gras mi-Cuit (deux tranches), Pan con Tomate. Magret de canard séché, saucisson de canard, Pâté ou Rillettes, Foie Gras mi-Cuit (deux tranches), Pan con Tomate.
Trilogia de Jamón Trilogia de Jamón
Assortiment de jambons iberique, Cebo de Campo et Pata Negra, Guindillas, Pan con Tomate. Assortiment de jambons iberique, Cebo de Campo et Pata Negra, Guindillas, Pan con Tomate.
26.00€
Assortiment de jambons iberique, Cebo de Campo et Pata Negra, Guindillas, Pan con Tomate. Assortiment de jambons iberique, Cebo de Campo et Pata Negra, Guindillas, Pan con Tomate.
Plancha de Jamón y Queso Plancha de Jamón y Queso
Serrano Ibérique, fromage 100% brebis, Guindillas, Pan con Tomate. Serrano Ibérique, fromage 100% brebis, Guindillas, Pan con Tomate.
25.00€
Serrano Ibérique, fromage 100% brebis, Guindillas, Pan con Tomate. Serrano Ibérique, fromage 100% brebis, Guindillas, Pan con Tomate.
Plancha del Mar Plancha del Mar
Sardine ou anchois, Chipiron à l'encre ou à l'américaine, Poulpe, Moule à l'escabéche, Guindillas, Pan con Tomate. Sardine ou anchois, Chipiron à l'encre ou à l'américaine, Poulpe, Moule à l'escabéche, Guindillas, Pan con Tomate.
36.00€
Sardine ou anchois, Chipiron à l'encre ou à l'américaine, Poulpe, Moule à l'escabéche, Guindillas, Pan con Tomate. Sardine ou anchois, Chipiron à l'encre ou à l'américaine, Poulpe, Moule à l'escabéche, Guindillas, Pan con Tomate.
¡EMBUTIDOS! ¡EMBUTIDOS!
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Petite
Grande
Jamón Ibérico Cebo de Campo Jamón Ibérico Cebo de Campo
Cochon ibérique, élevé en liberté, de 20 mois d'affinage. 75% de race ibérique. Agréable sur longueur en bouche, noisetté et fruité. Superbe rapport qualité/prix/plaisir Cochon ibérique, élevé en liberté, de 20 mois d'affinage. 75% de race ibérique. Agréable sur longueur en bouche, noisetté et fruité. Superbe rapport qualité/prix/plaisir
16.00€
28.00€
Cochon ibérique, élevé en liberté, de 20 mois d'affinage. 75% de race ibérique. Agréable sur longueur en bouche, noisetté et fruité. Superbe rapport qualité/prix/plaisir Cochon ibérique, élevé en liberté, de 20 mois d'affinage. 75% de race ibérique. Agréable sur longueur en bouche, noisetté et fruité. Superbe rapport qualité/prix/plaisir
Jamón Pata Negra Ibérico de Bellota Jamón Pata Negra Ibérico de Bellota
Cochon Ibérique de Bellota Pata Negra. Elevé en liberté, nourrit aux glands de chênes, environ 40 mois d'affinage Cochon Ibérique de Bellota Pata Negra. Elevé en liberté, nourrit aux glands de chênes, environ 40 mois d'affinage
18.00€
32.00€
Cochon Ibérique de Bellota Pata Negra. Elevé en liberté, nourrit aux glands de chênes, environ 40 mois d'affinage Cochon Ibérique de Bellota Pata Negra. Elevé en liberté, nourrit aux glands de chênes, environ 40 mois d'affinage
Chorizo Ibérico Chorizo Ibérico
12.00€
Salchichón Ibérico Salchichón Ibérico
10.00€
Lomo Ibérico Lomo Ibérico
14.00€
¡ QUESO ! ¡ QUESO !
Duo de Quéso Duo de Quéso
Planche mixte de notre duo de fromages. Brebis 100%, et Fromage mixto de Leon 80% Vache 20% Brebis. Planche mixte de notre duo de fromages. Brebis 100%, et Fromage mixto de Leon 80% Vache 20% Brebis.
14.00€
Planche mixte de notre duo de fromages. Brebis 100%, et Fromage mixto de Leon 80% Vache 20% Brebis. Planche mixte de notre duo de fromages. Brebis 100%, et Fromage mixto de Leon 80% Vache 20% Brebis.
Camembert Rôti Camembert Rôti
Vin blanc, ail, miel, persillade, accompagné de son pain grillé. Vin blanc, ail, miel, persillade, accompagné de son pain grillé.
18.00€
Vin blanc, ail, miel, persillade, accompagné de son pain grillé. Vin blanc, ail, miel, persillade, accompagné de son pain grillé.
Suppléments Suppléments
Jambon Ibérique Jambon Ibérique
2.00€
Lamelle de Magret Séché Lamelle de Magret Séché
2.00€
¡TOSTADAS! ¡TOSTADAS!
Tartine Queso Tartine Queso
Base créme, fromage de brebis, miel, noix, persillade. Base créme, fromage de brebis, miel, noix, persillade.
12.00€
Base créme, fromage de brebis, miel, noix, persillade. Base créme, fromage de brebis, miel, noix, persillade.
Tartine Ibérica Tartine Ibérica
Base tomate et ail, fromage de brebis, Serrano grillé persillade. Base tomate et ail, fromage de brebis, Serrano grillé persillade.
12.00€
Base tomate et ail, fromage de brebis, Serrano grillé persillade. Base tomate et ail, fromage de brebis, Serrano grillé persillade.
Tartine Sud Ouest Tartine Sud Ouest
Base beurre, lamelle de Magret de canard séché, Foie gras, persillade. Base beurre, lamelle de Magret de canard séché, Foie gras, persillade.
14.00€
Base beurre, lamelle de Magret de canard séché, Foie gras, persillade. Base beurre, lamelle de Magret de canard séché, Foie gras, persillade.
SOFTS SOFTS
Eau Bouteille 1L Eau Bouteille 1L
Plate, Gazeuse Plate, Gazeuse
5.00€
Plate, Gazeuse Plate, Gazeuse
Perrier Perrier
4.00€
Coca, Coca Zéro Coca, Coca Zéro
4.00€
Ice Tea Ice Tea
4.00€
Orangina Orangina
4.00€
Limonade Limonade
4.00€
Jus de fruit Jus de fruit
Pomme, ananas ou multifruit Pomme, ananas ou multifruit
4.00€
Pomme, ananas ou multifruit Pomme, ananas ou multifruit
BIÈRES BIÈRES
Pressions Pressions
25cl
50cl
Blonde Blonde
4.00€
7.50€
Blanche Blanche
4.50€
8.50€
IPL "Indian Pale Lager" IPL "Indian Pale Lager"
5.00€
9.00€
Sangria Sangria
7.00€
COCKTAILS COCKTAILS
Get Perrier Get Perrier
10.00€
Spritz Spritz
10.00€
Lillet Tonic Lillet Tonic
Blanc, Rouge ou Rosé Blanc, Rouge ou Rosé
9.00€
Blanc, Rouge ou Rosé Blanc, Rouge ou Rosé
Martini Tonic Martini Tonic
Blanc ou Rouge Blanc ou Rouge
9.00€
Blanc ou Rouge Blanc ou Rouge
Tinto de Verano Tinto de Verano
Vin rouge, limonade, tranche de citron Vin rouge, limonade, tranche de citron
9.00€
Vin rouge, limonade, tranche de citron Vin rouge, limonade, tranche de citron
Calimocho Calimocho
Vin rouge, coca Vin rouge, coca
9.00€
Vin rouge, coca Vin rouge, coca
Jacqueline Jacqueline
Vin blanc, limonade, grenadine Vin blanc, limonade, grenadine
9.00€
Vin blanc, limonade, grenadine Vin blanc, limonade, grenadine
ALCOOLS ALCOOLS
Bailey's Bailey's
8.00€
Manzanita Manzanita
7.00€
Get 27 Get 27
8.00€
Martini Martini
Blanc ou Rouge Blanc ou Rouge
7.00€
Blanc ou Rouge Blanc ou Rouge
Lillet Lillet
Blanc, Rouge ou Rosé Blanc, Rouge ou Rosé
7.00€
Blanc, Rouge ou Rosé Blanc, Rouge ou Rosé
Shooters Shooters
3.00€
Plateau 10 shooters Plateau 10 shooters
25.00€
BLANCO YROSADO ! BLANCO YROSADO !
Blancs Blancs
12cl
75cl
Leganza Leganza
Sec, fruité Sec, fruité
6.00€
25.00€
Sec, fruité Sec, fruité
Côtes de Gascogne sec Côtes de Gascogne sec
6.00€
27.00€
Côtes de Gascogne moelleux Côtes de Gascogne moelleux
7.00€
30.00€
Graves Graves
Sec, brioché, fruité Sec, brioché, fruité
7.00€
34.00€
Sec, brioché, fruité Sec, brioché, fruité
Pessac Bio Pessac Bio
Équilibré, entre note d'agrumes et de fruits Équilibré, entre note d'agrumes et de fruits
39.00€
Équilibré, entre note d'agrumes et de fruits Équilibré, entre note d'agrumes et de fruits
Campillo Campillo
Sec, intense Sec, intense
36.00€
Sec, intense Sec, intense
Rosés Rosés
Leganza Leganza
Sec, fruité Sec, fruité
6.00€
25.00€
Sec, fruité Sec, fruité
Rosé du moment Rosé du moment
28.00€
Effervescents Effervescents
Prosecco Prosecco
7.00€
35.00€
Champagne Champagne
60.00€
¡ VINO TINTO ! ¡ VINO TINTO !
N'hésitez pas à nous consulter pour nos vins du moments! N'hésitez pas à nous consulter pour nos vins du moments!
12cl
75cl
Leganza Leganza
Trempanillo, vin léger Trempanillo, vin léger
6.00€
25.00€
Trempanillo, vin léger Trempanillo, vin léger
Bordeaux Bordeaux
Touche de fruit mûrs, élégant Touche de fruit mûrs, élégant
6.00€
28.00€
Touche de fruit mûrs, élégant Touche de fruit mûrs, élégant
Campillo Nino Campillo Nino
Trempanillo, léger, fruité Trempanillo, léger, fruité
27.00€
Trempanillo, léger, fruité Trempanillo, léger, fruité
Portia Roble Portia Roble
Notes de cerise et pain grillé Notes de cerise et pain grillé
30.00€
Notes de cerise et pain grillé Notes de cerise et pain grillé
Vin rouge du moment Vin rouge du moment
Consulter notre équipe Consulter notre équipe
30.00€
Consulter notre équipe Consulter notre équipe
Graves Bordeaux Graves Bordeaux
Vin avec du corps Vin avec du corps
7.00€
34.00€
Vin avec du corps Vin avec du corps
Campillo Crianza Campillo Crianza
Boisé, intense Boisé, intense
32.00€
Boisé, intense Boisé, intense
Vina de segundo Toro Bio Vina de segundo Toro Bio
Trempanillo, fruits des bois Trempanillo, fruits des bois
7.00€
34.00€
Trempanillo, fruits des bois Trempanillo, fruits des bois
Faustino art Rioja Faustino art Rioja
Élégant, Fruité, Minéral Élégant, Fruité, Minéral
38.00€
Élégant, Fruité, Minéral Élégant, Fruité, Minéral
Pessac Leognan Pessac Leognan
Harmonieux, entre notes de fruits rouges et épices Harmonieux, entre notes de fruits rouges et épices
39.00€
Harmonieux, entre notes de fruits rouges et épices Harmonieux, entre notes de fruits rouges et épices
Portia Crianza Portia Crianza
Vin avec du corps, Boisé, Fruité Vin avec du corps, Boisé, Fruité
48.00€
Vin avec du corps, Boisé, Fruité Vin avec du corps, Boisé, Fruité
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